中秋小长假韩国旅行,看看本地人都爱吃什么吧?

bnt新闻讯 美食这个话题永远也不会过时,而且不管去到全世界哪个国家都会有美食的存在。中秋小长假如果选择就近的国家旅行,北方地区可以去俄罗斯、韩国、日本。南方地区的朋友可以选择新马泰等地区。

如果你计划去韩国旅行,最最不能错过的就是韩国美食。韩国的食物整体不会很油腻偏清淡一些,不过同时也是一个喜欢辛辣刺激食物的国家。很多传统的韩国料理都会放辣椒或者大酱,多为蒸煮的食物,不过想要知道现在的年轻人都喜欢吃什么吗?

#啤酒烤鸡


韩国人真的太喜欢吃鸡肉了,从健康的参鸡汤、炖鸡肉、辣烧鸡汤、炸鸡排等等,当然现在的年轻人每个星期必吃的就是炸鸡。不过最近因为炸鸡啤酒嘌呤太高,现在年轻人之间开始流行起了吃烤鸡!

贡乃烤鸡(Goobne Chicken)就是在这个领域开辟了新篇章,因为意识到油炸食品对身体健康造成的危害,因此推崇健康至上的观念创立了贡乃烤鸡这个品牌。贡乃放弃了油炸制作,提倡更健康的鸡肉料理,经过无油烤箱烘烤制作而成的,不仅不添加食用油制作,还能把鸡肉里的多余油分都过滤出来,但是口感又很香脆多汁。


并且贡乃早已经打入了中国市场,在香港尖沙咀、旺角、铜锣湾、荃湾、将军澳、中环开了6家分店。无论是香港本地人还是游客,甚至是韩国人来香港旅游也会经常光顾的店,偶尔还能偶遇韩国明星。最近新推出了一款蜜糖香滑烤鸡,首次体验全新的蜜糖味,香甜嫩滑的烤鸡!一口要下去甜蜜香滑的同时,芥末味与烤鸡融合的辣味让人停不下来。另外辣味烤鸡也是很受欢迎的口味,香辣的味道又有和炸鸡一样的脆皮口感,因为无油烘烤一点也不会觉得油腻。而且贡乃烤鸡家的鸡肉都是外皮香脆,肉质多汁的,一家人都会爱上的烤鸡店。

#甜辣味炒年糕+鱼饼


想不到甜甜辣辣的炒年糕其实是是19世纪朝鲜王国的宫廷菜吧,因其诱人的味道,深受韩国年轻人喜爱。这也是韩国辛辣美食最不能缺少的,年糕是用米做的也可以替代主食来吃,说到辣年糕就不得不推荐最近已经风靡了所有年轻人之间的“东大门猎奇炒年糕”!


东大门猎奇炒年糕可以挑战不同种类的辣味炒年糕,特别引发食欲,总会吃了停不下来。而且炒年糕的辣度也是分成5个等级的,结果就有很多喜欢吃辣的年轻人前来挑战最辣口味的炒年糕。不过吃不了辣的朋友也不用担心,选最不辣的那个等级然后搭配紫菜饭团、血肠、油炸海鲜等等不辣的食物给你解辣。

#辛拉面


在韩国只要能买到食物的地方就肯定有辛拉面的存在。韩国的拉面不是泡沫那种方便面的概念,他们很多把拉面这个东西看做是一种可以健康食用的食物,所以不管是男女老少都很喜欢吃拉面。

而辛拉面是其中最普遍也最大众的一款拉面,可以煮也可以泡,因此也出了很多样式的包装,袋装的、盒装的、杯装的。还有很多韩国女生中午吃饭就吃一个杯装的辛拉面就够了的,真是佩服女孩子减肥时候的食量。不过杯装的作为宵夜倒是不错的选择。


最近因为韩国的足球运动员孙兴慜做了辛拉面的代言人,打着“拉面也要国家代表的!”宣传语,说着想要给全世界宣传韩国的辣,让这款辛拉面在大众的心中塑造了一种国家代表的形象。罗娟珠 乃若舟/文 Goobne Chicken贡乃烤鸡(gn.goob-ne.cn),东大门猎奇炒年糕,辛拉面/图

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